小黄花鱼的正宗食用法
工具/原料
小黄鱼 (1000g)
黄豆豉 100g
姜 20g
葱 15g
料酒 20g
步骤
1:小黄鱼切开放入盘中,小黄鱼清理干净,改刀切开方便入味,切开后的小黄鱼放入盘中。
2:放入各种调味料,放入黄豆豉,沿着盘周围倒入料酒,放入姜片和葱段。
3:上锅蒸八分钟锅中加水,水开后放入小黄鱼,盖上盖子开中小火焖蒸八分钟。
4:挑出葱段撒上葱花即可,鱼熟后将葱段挑出来,撒上葱花就可以出锅了。
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小黄花鱼的正宗食用法
工具/原料
小黄鱼 (1000g)
黄豆豉 100g
姜 20g
葱 15g
料酒 20g
步骤
1:小黄鱼切开放入盘中,小黄鱼清理干净,改刀切开方便入味,切开后的小黄鱼放入盘中。
2:放入各种调味料,放入黄豆豉,沿着盘周围倒入料酒,放入姜片和葱段。
3:上锅蒸八分钟锅中加水,水开后放入小黄鱼,盖上盖子开中小火焖蒸八分钟。
4:挑出葱段撒上葱花即可,鱼熟后将葱段挑出来,撒上葱花就可以出锅了。