小白菜鱼丸子汤做法
先把鱼清洗干净，去掉鱼骨，鱼皮，净鱼肉加猪肥膘肉剁成茸，加盐，蛋清，水搅拌，上劲，{一般来讲，水量比一般的丸子稍微大点，}加味精，淀粉，拌匀。
水烧开，离火，把鱼丸挤进去。
再把锅放到火上，丸子飘起放进小白菜，盐，味精，，水开点香油，放点香菜，到进汤盆中即好
0
小白菜鱼丸子汤做法
先把鱼清洗干净，去掉鱼骨，鱼皮，净鱼肉加猪肥膘肉剁成茸，加盐，蛋清，水搅拌，上劲，{一般来讲，水量比一般的丸子稍微大点，}加味精，淀粉，拌匀。
水烧开，离火，把鱼丸挤进去。
再把锅放到火上，丸子飘起放进小白菜，盐，味精，，水开点香油，放点香菜，到进汤盆中即好