软麻花家常做法 乐妈
主料:
中筋粉500g
鸡蛋2个
牛奶200g
油50g
辅料:
糖40g
酵母3g
盐2g
做法:
1. 将面粉 鸡蛋 盐糖 酵母牛奶,放在一起。
2. 搅拌成面团。
3. 打搅2倍大。
4. 排气擀成长条。
5. 切条。
6. 戳成长条。
7. 扭在一起。
8. 完成。
9. 做好的麻花坯。
10. 锅中放入油,小火炸。
11. 两面金黄。
12. 捞出。
13. 装盘。
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软麻花家常做法 乐妈
主料:
中筋粉500g
鸡蛋2个
牛奶200g
油50g
辅料:
糖40g
酵母3g
盐2g
做法:
1. 将面粉 鸡蛋 盐糖 酵母牛奶,放在一起。
2. 搅拌成面团。
3. 打搅2倍大。
4. 排气擀成长条。
5. 切条。
6. 戳成长条。
7. 扭在一起。
8. 完成。
9. 做好的麻花坯。
10. 锅中放入油,小火炸。
11. 两面金黄。
12. 捞出。
13. 装盘。