12种卤菜绝密配方
是中国烹饪中一种非常受欢迎的菜肴,以其独特的风味和口感而闻名。
这里为您提供12种卤菜绝密配方,供您参考:
1. 卤牛肉:
材料:牛肉、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
2. 卤猪耳朵:
材料:猪耳朵、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
3. 卤鸡爪:
材料:鸡爪、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
4. 卤鸭脖:
材料:鸭脖、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
5. 卤豆腐:
材料:豆腐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
6. 卤鸡蛋:
材料:鸡蛋、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
7. 卤鸡翅:
材料:鸡翅、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
8. 卤鸡翅尖:
材料:鸡翅尖、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
9. 卤猪耳:
材料:猪耳、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
10. 卤鸭翅:
材料:鸭翅、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
11. 卤豆干:
材料:豆干、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
12. 卤鸡肝:
材料:鸡肝、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、冰糖、盐
0