夏天做什么菜带饭好?
办公室职员选择相对绿色的蔬菜,茄子水果、豆类蔬菜不易变质,微波炉加热后不易改变菜肴的颜色和香味。
专家不建议办公室职员午餐带鱼和海鲜,因为微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原来的颜色和香味,从外观上看也会影响食欲。
“带饭”适合“带饭”:番茄炒鸡蛋、烤茄子、卷心菜、大豆、卷心菜、腌肉、培根、咸鱼、熏鸭、萝卜、红薯等经典菜肴更合适。不要带高脂肪的食物。最好不要带回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等。因为它们含油量太高,所以这些东西比低脂食物更容易变质,也不容易保鲜。
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