吃薄荷最好的10种方法
第一步：在锅里加水煮沸，加入一小勺食用盐，可以保持叶子绿色，加入薄荷水，或者不需要漂白，我认为漂白后的凉爽味道更可以接受，不会那么强烈。需要注意的是，薄荷叶必须现在食用和摘下来，不能摘下来放很长时间，因为几个小时后就老了，味道会大大降低。
第二步:焯水后取出过冷，沥干水分切碎，取适量大蒜切碎。薄荷和大蒜放在一起，不仅可以减少大蒜的辛辣味道，还可以减少薄荷的强烈香气。总之有大蒜和薄荷。这两种成分中和，味道恰到好处。
第三步:将薄荷叶放入盆中，加入两个鸡蛋搅拌，然后加入蒜末和适量盐搅拌均匀。
第四步:从锅里烧油，加热油，倒入薄荷蛋液，翻炒至鸡蛋微金黄，然后关火盛开。一个香喷喷的薄荷炒鸡蛋就做好了，好吃又凉。吃了之后嘴唇和牙齿都会留香。怎么吃得好？
这样做的薄荷炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋更香，比黄瓜更新鲜，而且非常新鲜，没有吃过快速尝试，按照我的方法，每次炒一个大盘子都不够吃。
0