腌萝卜条最正宗的方法
1、将准备好的白萝卜去除表面的土壤,然后用刀刮掉污渍,然后切成我最喜欢的条状,放入一个大碗中,加入食用盐,等萝卜变软,然后倒出萝卜水。
2、用沸水冲洗腌制的萝卜条,去除水,加入白醋、胡椒粉和适量的糖,放入准备好的玻璃瓶中,腌制一两天,萝卜条可以味道鲜美,脆可口,特别容易吃,想直接吃。
3、腌萝卜条时,先用盐腌萝卜,可以去除萝卜原有的辛辣味道,可以使腌萝卜条味道更好,加糖可以使萝卜条变脆,如果你能加入适量的香菜来改善味道,会使萝卜条的味道更有吸引力。
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