一体式烤箱做披萨的做法
材料
披萨皮:高筋面粉250g(普通面粉)，酵母4g，黄油15g，奶粉一勺，盐一点，温水125ml(40度左右)
披萨汁：番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水
其他主要成分：蘑菇、菠萝（目前刚刚新颖）、火腿肠、鲜虾、奶酪
做法
1.酵母在温水中溶解5分钟，完全熔化
2.将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团
3.加入黄油和少许盐，继续揉搓，直到黄油和盐完全吸收，面团光滑有弹性
4.将面团放入容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉开始第一次发酵40分钟(在微波炉中放置一碗热量 水，帮助面团更好地发酵)
发酵时间制作披萨汁
5.将少量黄油倒入锅中加热化开，加入切碎的洋葱，炒匀
6.倒入拌好的酱料炒匀(番茄沙司、少许盐、少许糖、黑胡椒、少许水)，煮披萨汁
7.这时面团已经发酵好了，拿出来，轻轻挤压面团一会儿，擀成面饼，铺在烤盘上，用牙签叉(为了更好的透气性)
8.第二次发酵放入烤箱30分钟(烤箱里放一碗热水)
9.准备主要材料(将该材料切开)
10.饼皮发酵后，涂上披萨汁，将主料均匀铺在饼皮上
11..烤箱预热，250度烤11分钟
12.出炉后，撒上切丝100g的奶酪，在烤箱里烤5分钟
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