正确的做法是南瓜小米粥

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正确的做法是南瓜小米粥

正确的做法是南瓜小米粥

原料:

南瓜150克,小米100克,糯米100克,适量水。

做法:

1、南瓜150克;

2、去皮切成小丁;

3、小米100克,糯米100克;

4、洗净后混入碗中,用清水浸泡约1小时(浸泡是为了节省粥的时间,如果赶时间,不能直接浸泡,但相对煮时间稍长,如浸泡米饭一般煮10分钟,未浸泡米饭煮10-20分钟);

5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍清水;

6、盖上锅盖,大火烧上汽,转小火,再压10-15分钟。

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