炒橄榄菜怎么做好吃？

炒橄榄菜怎么吃？

500克绿橄榄菜，200克青椒，80克五花肉，10克小葱和少量盐。

1.用绿橄榄洗净切丝备用。

2.将青椒、五花肉、葱洗净备用。

3.青椒破去籽去辣筋(喜欢吃辣的孩子可以忽略)，备用葱花。

4.绿橄榄菜和青椒切丝，五花肉切片备用。

5.少油热锅后，加入葱炒香。

6.加入肉片翻炒至微熟。

7.加入绿橄榄，大火炒2分钟。

8.加入青椒，继续大火翻炒2分钟。

9.最后，转小火加盐翻炒1分钟，然后出锅装盘。