如何做椒盐皮皮虾
这个是年夜饭的菜谱了,一直放着无有整理,今天有空就弄了出来,皮皮虾食用起来相当的清甜,味道非常是鲜美,就是难以剥壳,那刺也是个头痛的问题,有时候还会扎得出血,不过我非常爱,最喜爱的就是椒盐的!
材料
主料:皮皮虾500g;辅料:油适量、盐适量、椒盐适量、葱适量、干辣椒适量
椒盐皮皮虾
1
将皮皮虾购买回浸泡水中一个小时,放入锅中稍微炒干水分。
2
炒至颜色变化就好。
3
装盘备用。
4
洗净锅后,放入适量的油,生姜,大蒜和干辣椒。
5
放入炒好的皮皮虾。
6
翻炒均匀。
7
最终放入比较多的椒盐,装盘。
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