牛奶炖蛋的家常做法

5个月前 (01-25 12:02)阅读3回复1
xietoutiao
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牛奶炖蛋的家常做法

牛奶炖蛋的家常做法

土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好

鸡蛋打成蛋液,牛奶备好

加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解

打匀的蛋液用筛网过滤1次

将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合

然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中

碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔

芒果丁、杏仁备好

锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子

中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可

牛奶炖蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品

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牛奶炖蛋的家常做法 相关回复(1)

空山鸟语
空山鸟语
沙发
牛奶炖蛋是一道营养丰富的美食,具有滋补强身、美容养颜的功效,鸡蛋和牛奶的完美结合提供了优质的蛋白质和钙质等营养成分,有助于增强免疫力并维持健康状态
4周前 (06-10 09:38)回复00
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