涛厨香菇油菜的做法

陶厨香菇油菜的做法

食材清单

油菜 10颗 、 干香菇 8朵 、 糖 一小勺 、 盐 一小勺

烹饪步骤

步骤1/5

将油菜用盐水浸泡一会儿，然后洗净沥干水分，将油菜和菜叶分开放置。

步骤2/5

叶子不必切得太细。

步骤3/5

提前用冷水浸泡干蘑菇，个人觉得干蘑菇味道更好。

步骤4/5

加热一点油后，将葱花放入锅中，先炒蘑菇，然后放入菜棒子中，加入一点白糖翻炒几分钟，然后放入菜叶中。

最终一步

快速翻炒一会儿，放入糖盐出锅。