鳄梨和牛油果区别

鳄梨和牛油果区别

无有区别。

鳄梨即牛油果，是同一种食物。鳄梨别名牛油果、樟梨等，原产热带美洲，目前在中国的广东、海南、福建、云南等地有少量栽培，花期在2-3月，果期在8-9月。

选购鳄梨时，需要选择表皮层墨绿色的，这样的鳄梨成熟度比较高，口感食用起来也会更好一些。