懒人焖面简单做法？
土豆一个，火腿一根，面条适量，青豆适量，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量
步骤
1.土豆火腿切丁，土豆建议切小点，容易成熟。
2.先把面条在水里面煮5成熟捞出备用
3.热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
4.下火腿和青豆翻炒均匀。
5.在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6.只剩下一点水时，用筷子搅拌面条
7.使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
外面摆摊卖焖面怎么做？
外面摆摊卖的焖面是一种非常受欢迎的街头小食用，制作方法相对简单。以下是一种常见的焖面做法：
材料：
- 面条：适量
- 肉类：可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，切成丝或者小块
- 蔬菜：例如胡萝卜、豆芽、青菜等，切成丝或者小块
- 调料：蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油等
步骤：
1. 将面条煮熟备用，捞出沥干水分。
2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。
3. 加入肉类翻炒至变色。
4. 加入蔬菜继续翻炒片刻。
5. 倒入适量的水，加入适量的生抽和老抽调味。
6. 将面条放入锅中，用铲子拌匀。
7. 盖上锅盖焖煮几分钟，让面条充分吸收汤汁和调味料。
8. 拌匀后继续焖煮片刻，直到汤汁几乎被面条吸收。
9. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
10. 出锅前可以根据喜好加入一些葱花或者香菜提鲜。
这样，一份美味的焖面就做好了。您可以根据本人的口味和喜好，调整材料和调料的用量。祝您做出来美味的焖面！
主料：面条400克、豆芽300克
辅料：油适量、盐适量、麻辣鲜适量、韭菜适量、生抽适量
步骤：
1.面条加适量油拌匀
2.放在开水锅里蒸5分钟
3.炒锅放油爆香辣椒
4.放入黄豆芽炒匀，在加适量盐调味
5.再加适量麻辣鲜
6.在放入生抽，韭菜炒匀
7.在放入蒸熟的面条炒匀，放到锅里闷软
8.美味的面条就出锅了