酸奶冰淇淋家庭简单做法？酸奶冰淇淋的做法？

酸奶冰淇淋家庭简单做法？

1.准备材料

准备火龙果半个、芒果半个、酸奶1杯。

2.铺锡箔纸

保鲜盒铺一层锡箔纸。

3.处理材料

把芒果用小刀划成菱形的方块，切至果皮，不切断，将芒果肉丁和果皮分离。火龙果去皮切丁。

4.放入冰箱冷冻

将酸奶倒入盒中，撒上水果丁，保鲜膜缠好放入冰箱冷冻2小时，拿出来切块就完成了。

一、芒果酸奶冰淇淋

所需食材：酸奶250克、谷物麦片、新颖芒果、芒果粉、芒果干、奇亚籽

具体做法：

1. 去大碗，倒入250克酸奶、一小碗滴奇亚籽、芒果粉，用筷子或者勺子搅拌均匀，使芒果粉与酸奶充分融合；



2. 芒果去皮去核。切成芒果丁压成泥，倒入酸奶混合物当中，搅拌均匀；



3. 倒入一个6寸的模具当中，表面可以放一些谷物麦片或者芒果干作为装饰。套上保鲜膜放入冰箱冷冻起来即可，也可以根据本人的口味把芒果调换成其他水果。



二、香蕉酸奶冰淇淋

所需食材：香蕉2根、小柑橘五六个个、酸奶40克、牛奶160克、白糖40克、全脂奶粉40克、冰激凌机1台

具体做法：

1. 取1个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，留下蛋黄，用打蛋器打散，将酸奶、牛奶、白糖倒入盛有蛋黄的容器中，用打蛋器搅拌均匀；



2. 将搅拌好的酸奶混合物倒入奶锅中，开小火煮开，注意要边煮边搅拌，等到酸奶黏稠关火；



3. 取干净的容器，将冰淇淋混合物倒进去，放至常温；等待冰淇淋混合物变凉的同时我们可以来榨柑橘汁，榨好后用篦子过滤，与冰激凌混合；



4. 香蕉打成泥，与冰激凌混合物一起放入冰激凌机中，盖上盖子，选择启动，就可以啦。



三、奥利奥酸奶冰激凌

所需食材：奥利奥饼干40克、红枣味酸奶300克、蜂蜜20克

具体做法：

1. 奥利奥饼干刮掉中间的奶油，饼干捣成屑，放进干净的塑料袋里，用擀面杖擀成细腻的末；



2. 取小盆，倒入红枣酸奶、奥利奥饼干末和蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀，使冰激凌混合物完全融合；



3. 取冰激凌模具，倒入冰激凌混合物，盖上盖子，放入冰箱中冷冻即可；



四、草莓酸奶冰激凌

所需食材：草莓适量、芒果1个、酸奶250克、蜂蜜40克

具体做法：

1. 草莓洗净，芒果去皮去核，切成小块，放入干净的碗中捣碎；



2. 取酸奶和蜂蜜用筷子搅拌均匀，使冰淇淋液充分融合，倒入模具中，盖上盖子放入冰箱中冷冻。

酸奶冰淇淋的做法？

其实我们想要做出来美味好食用的酸奶冰淇淋根本就不需要冰淇淋粉，并且制作酸奶冰淇淋的方法非常的简单，轻松几步就可以完成的。不过我们想要做出来好食用的酸奶冰淇淋的话肯定首先要准备大量的酸奶。

其实为了让我们做酸奶冰淇淋的时候更加的方便简单，我们可以在超市里面购购买几张油纸，由于等一会儿我们可能行会用到几张油纸。不是我们还要准备一个比较大一点的盘子，把油纸铺在盘子上面就可以了。

把油纸铺在盘子上面之后，我们就把购买回家之后的酸奶倒在盆子里面，我们在购买酸奶的时候必定要注意，尽量的不要购买其他口味的酸奶，我们只需要购买原味的酸奶就可以了。其实自做酸奶冰淇淋我们还可以准备一些水果。

我们都知道红色的火龙果它里面的果汁颜色非常的鲜艳，因此其实我们可以准备一点点红色的火龙果，由于它可以让酸奶的颜色也变成红色，这样我们做出来来的酸奶冰淇淋的颜色就会更加的好察看，除了准备火龙果以外还可以准备一点其他的水果。

我们把全部的水果都削皮以后切成块，不过水果还是不要放的太多，不然我们在食用酸的冰淇淋的时候，满口都会感觉全是水果。把全部的水果切成块儿之后就放在酸奶里面搅拌均匀，不过尽量的不要准备一些非常容易被氧化的水果。

我们把水果放进去之后，就把整个盘子放在冰箱里面去冰冻，只要等待酸奶变硬之后就可以取出来食用了。如果无有食用完的酸奶冰淇淋同样要把它放在冰箱里面，否则放在外面的话它非常容易被融化。

其实多食用酸奶对身体有非常多的好处，特别是对于一些身体肥胖的女性来讲，由于其实酸奶有必定的减肥作用。除了刚刚我们所讲的酸奶冰淇淋制作方法以外，我们还可以用其他的方法制作出美味，可口的酸奶冰淇淋。

我们先准备一点点的草莓，然后把它洗干净之后切成小块，放在旁边备用就可以了。这一次我们要做的就是燕麦口味的酸奶冰淇淋，由于我们做的是燕麦口味的，因此我们要把燕麦放在杯子里面加入适量的水把它泡开，水不要加的太多。

燕麦只要倒入水之后几分钟之后就会被泡开，等待燕麦已经完全被泡开之后，我们就把燕麦倒入酸奶里面搅拌均匀，然后再倒入刚刚已经切好的草莓，同样是把它搅拌均匀之后，倒入制作冰淇淋的模具里面。其实我们也可以不把燕麦泡开，直接把它放在酸奶里面就可以。

其实夏天的时候我们可以多购买一些冰淇淋盒，由于这样方便我们在做冰淇淋的时候使用到。虽然酸奶冰淇淋非常的好食用，不过一天不要食用太多，不然非常容易造成肚子痛，特别是一些肠胃不好的人群。其实酸奶冰淇淋也可以用另外的一种方法，不过程序就比较的复杂。

简单美味的冰淇淋轻松在家做。

1. 酸奶和红曲粉放锅里开小火煮开，边煮边搅拌均匀。晾凉备用。

2. 淡奶油加糖打发，感觉可以用来裱花啦，没错就是要这个状态，做出来来的冰淇淋无有冰渣。

3. 倒入晾凉的红曲粉酸奶继续搅拌均匀。

4. 搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷冻不少于5小时。

5. 成品。简单吧？中途我无有拿岀来搅拌也无有冰渣。

小贴士糖的量依个人口味添加。无有红曲粉可以用抹茶粉、可可粉。红曲粉不可以生食用。