水蒸蛋要蒸几分钟才熟？水蒸蛋怎么做好吃又嫩蒸几分钟

水蒸蛋要蒸几分钟才熟？

食材:

鸡蛋4个、葱花少许、油适量、开水适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量

1

葱花，油，开水，盐，鸡精，酱油

2

鸡蛋

3

开水1比1搅拌，然后泡泡漂掉

4

一点点油和酱油打散备用

5

十分钟加入葱花，加入拌好的酱油轻轻倒进去摇匀就完事啦

水蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能行光阴控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话光阴则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，察看察看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。