熹妃传桂茗糕做法?
非常感谢您的提问,熹妃传中的桂茗糕是一种非常有名的传统糕点,下面是制作方法:
1. 准备好桂花、红茶叶、糯米粉、白糖、清水等原料。
2. 将桂花和红茶叶用清水冲泡,待凉后过滤掉渣,留下茶汁备用。
3. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入茶汁搅拌成糊状。
4. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右,待熟透后取出晾凉。
5. 将晾凉的糕切成小块,用油炸至表面金黄色即可。
这种桂茗糕口感绵软,香甜可口,是一种非常适合作为甜点或零食的美食。希望我的回答对您有所帮助,如有其他问题,欢迎随时向我提问。
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