中国三大名菜排名？
中国三大菜排名？
中国三大菜系排名：鲁菜、川菜、粤菜、
一、鲁菜
鲁菜:糖醋黄河鲤鱼、炸蛤蜊、德州无骨扒鸡
鲁菜是山东省济南和胶东的地方菜肴。胶东地方菜肴烹制的海鲜菜肴特别美味。擅长的烹饪方法是爆炸、油炸、牛排、蒸等等。味道比较淡。鲁菜味道清淡，更注重颜色。鲁菜是最早的地方菜肴，因此它是十大菜系中的第一个。
二、川菜
川菜名菜:宫保鸡丁、邓英牛肉、鱼香肉丝
川菜是好些年轻人喜爱食用的一种菜肴。辣椒和花椒是主要调味品，有鱼味、糖醋味、红油味等。川菜在中国是一种独特的菜肴。川菜有两种分菜系，成都和重庆，在全国更有名。
三、粤菜
广东菜:汤炒龙虾、烧鹅、菠萝糖醋猪肉、沙茶牛肉、玫瑰鸡肉和酱油
广东菜是粤菜，是中国四大传统菜系之一。粤菜包括粤菜、潮菜和东江菜。粤菜由三种地方风味组成，有非常独特的菜肴。广东菜是由精细的配料组成的，富含清亮而不清淡，油腻而不油腻。我擅长烹饪。潮州菜擅长烹饪海鲜，味道纯正。东江菜擅长辛辣和咸味菜肴。它擅长砂锅菜，有独特的地方风味。
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