莲子银耳汤怎么做？
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：
1、准备好材料。（提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好）适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
2、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
3、莲子洗净，去掉莲心。用冷水泡10分钟即可。
4、之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水。盖上盖子，按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时。
5、40分钟后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。
主料
银耳1朵
莲子30g
枸杞10g
辅料
水适量
银耳莲子汤的做法步骤
1.准备食材。
2.银耳用冷水泡发30分钟
3.莲子提前用水泡发3个小时。
4.银耳去掉底部，撕成小朵。
5.将银耳放入养生壶中
6.加入莲子。
7.加入适量水，注意不要超过养生壶的最大水位线。
8.选择养生壶的银耳汤功能。
9.程序结束前10分钟，加入枸杞。
10.喝一碗，幸福感满满哦。
莲子银耳汤怎么做？
水发银耳200克、干莲子30克。
银耳莲子羹调料：冰糖·100克。制作方法
方法一1、银耳去根洗净切碎，莲子洗净；
2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。注：如果放入冰箱冰镇后再食用，风味更佳。
方法二1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2.锅中清水，要多放些水，由于要熬非常久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，由于莲子非常难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。
3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能行会粘锅，最终加入冰糖调味即可。营养成分
莲子银耳汤是一道滋润养颜、清热解毒的汤品，适合于秋冬季节食用。以下是一种简单的莲子银耳汤做法：
所需材料：
莲子 100 克
银耳 50 克
红枣 10 枚
冰糖适量
清水适量
做法：
1.将莲子、银耳和红枣分别用清水洗净，备用。
2.将莲子、银耳和红枣放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2-3小时。
3.最终加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.炖盅需要用热水浸泡一下，以去除杂质和异味。
2.炖煮光阴可以根据本人的口感需求进行调整，如果喜爱浓稠一些，可以多煮一会儿。
3.冰糖可以根据本人的口味适量添加，也可以用蜂蜜或其他糖类替代。