酸奶机除了做酸奶还能做什么好吃的?酸奶机能做什么食物?
酸奶机除了做酸奶还能做什么好吃的?
酸奶机不仅可以用来制作酸奶,还可以用来制作米酒、纳豆等许多新用途。
1、酸奶机制作米酒,准备500克糯米和米酒曲。先将糯米清洗干净,用清水浸泡一小时,然后放入碗中,在锅中蒸熟,冷却后加入温水。然后将装有糯米水的容器放入酸奶机内胆中,盖上盖子,通电十几个小时进行发酵。发酵后,喝热米酒。
2、酸奶机制作纳豆,准备250克大豆和0.1克纳豆菌。将大豆清洗干净,用清水浸泡8小时,然后在锅里蒸熟,大约需要2小时。煮熟后,取出散热。用温水融化纳豆菌,倒入纳豆中。搅拌均匀后,将其放入容器中,放入酸奶机中,开始加热和发酵。发酵后,新鲜的纳豆可以食用,味道很好。
酸奶能做什么食物?
酸奶机不仅可以用来制作酸奶,还可以用来制作米酒、纳豆等许多新用途。
1、酸奶机制作米酒,准备500克糯米和米酒曲。先将糯米清洗干净,用清水浸泡一小时,然后放入碗中,在锅中蒸熟,冷却后加入温水。然后将装有糯米水的容器放入酸奶机内胆中,盖上盖子,通电十几个小时进行发酵。发酵后,喝热米酒。
2、酸奶机制作纳豆,准备250克大豆和0.1克纳豆菌。将大豆清洗干净,用清水浸泡8小时,然后在锅里蒸熟,大约需要2小时。煮熟后,取出散热。用温水融化纳豆菌,倒入纳豆中。搅拌均匀后,将其放入容器中,放入酸奶机中,开始加热和发酵。发酵后,新鲜的纳豆可以食用,味道很好。
可以用酸奶机做纳豆,做成纳豆的豆粒,光是看起来就很柔软饱满,吃起来口感顺滑,很嫩。酸奶机制成的纳豆不仅保留了大豆的营养,而且在发酵过程中产生了大量的有益物质。它被认为是一种健康的食物。吃纳豆的秘诀是“先搅拌,然后调味”。搅拌拉丝后,加入芥末酱和酱油。做纳豆很简单。姜黄豆提前浸泡,然后煮熟,然后放入酸奶机中,加入发酵细菌,加热12-16小时,使纳豆充分发酵。发酵后的纳豆会有浓郁的发酵味。