56个民族有哪些节日传统的节日？好吃的美食有哪些？

56个民族有哪些节日传统的节日？

中国汉族的节日非常多，主要有腊祭、祭灶、春节、元宵、社日、清明、端午、中秋、重阳等等。

彝族

火把节：六月二十四日至二十五日，习俗：点火把、摔跤、斗牛、歌舞、插花/打歌节：二月初八，习俗：采集杜鹃花插于各处密枝节：二月初八，习俗：祭龙树、野餐、祭龙节：二月初八，习俗：跳芦笙舞、赛衣节：三月二十八日习俗：赛衣、三月会：三月二十八，习俗：赶集、跳舞、青年男女盛装跳“左脚舞”、刀杆节：二月八日，习俗：上刀山、跳嘎

白族

三月街：三月十四至十六日，习俗：物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞

绕三灵：四月二十三至二十五日，习俗：绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞

火把节：六月二十五日，习俗：驱邪求吉、祈求丰收

本主节：日期不一，习俗：供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等

石宝山歌会：七月末八月初三天，习俗：弹唱白族情歌

苗族

花山节：一月三日，习俗：对歌、跳芦笙舞、爬花杆

纳西族

米拉会/棒棒会：五月十五日，习俗：赛马、农具交易会

祭天：节期不定，习俗：祈年求丰，消灾除邪

骡马大会：三月七月，习俗：牲畜交易

三朵节：二月初八，习俗：赛马、跳“阿哩哩”、野餐

七月会：七月中旬，习俗：大牲畜交易、对歌

摩梭人

朝山节：七月二十五日，习俗：祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏

景颇族

目脑纵歌：一月十五日，习俗：跳文崩舞

藏族

成佛日：四月一至四日

跳神法会：藏历除夕，习俗：跳神节目

赛马会：五月初五，习俗：搭帐篷，野炊、宴客、赛马

成道日：十月二十五日

端阳节：五月初五，习俗：赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐

雪顿节：藏历六月底七月初，习俗：晒大佛、跳藏戏、过林卡

藏历新年：藏历新年是藏族最隆重、热闹的民族节日，光阴从藏历元月一日开端，一般持续15天。新年这天，天刚亮，穿着节日服装的青年男女都要互相拜年，见面要恭祝吉祥如意。盛装的藏族人会到附近的寺庙朝佛，或成群结队地上街唱歌跳舞，但不能到亲友家去做客。

布依族

牛王节：四月八日，习俗：食用牛王粑、给牛散食、歌舞

傣族

泼水节，习俗：歌舞、赛龙舟、泼水、放升高

采花节，习俗：采花献佛

送龙节：公历一月，习俗：送祭品给龙神

哈尼族

扎哩作：一月一日，习俗：祭祖、对歌、荡秋千、宴请

阿玛突：二月属龙日，习俗：祭山、祭祖、祭社林等

新米节：八月第一二个龙日，习俗：尝新、祭天、祭亲奠

苦扎扎：六月，习俗：对歌、跳舞、祭天神

十月年：十月，习俗：祭祖、通街宴

姑娘节：二月二日，习俗：野餐、唱歌跳舞

祭母节：三月第一个属牛日，习俗：祭母、唱思母歌

壮族

陇端节：三月，习俗：物资交流、青年男女对歌、社交

僳僳族

赛歌会：腊月或正月上旬，习俗：赛歌、沐浴

澡堂会：节春，习俗：沐浴、交友

回族

开斋节：回历十月一，习俗：礼拜、赠“油香”等

古尔邦节：回十二月，习俗：团拜、宰牛羊等

拉祜族

葫芦节：十月，习俗：跳芦笙舞、物资交流、

扩拾节：正月初一，习俗：接新水、跳芦笙舞、狩猎

祭太阳神：立夏日，习俗：敬献神灵、祈祷年丰

佤族

拉木鼓节：腊月，习俗：拉木鼓、剽牛、跳舞

瑶族

盘王节：五月二十九日，习俗：祭祖、歌舞

普米族

转山会：五月五日，习俗：转山、歌舞、鸣枪

阿昌族

会街：九月十五日，习俗：耍青龙、白象、跳象脚鼓舞

基诺族

祭大：三月，习俗：跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺

水族

端节：八月下旬至十月上旬，习俗：铜鼓舞、对歌寻偶

独龙族

卡雀哇：腊月，习俗：剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客

爱伲族

耶苦扎：六月，习俗：打秋千、跳舞、聚餐

怒族

鲜花节：三月十五日，习俗：采集鲜花、祭祀仙女

怒族年：腊月二十九日，习俗：射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等。

蒙古族

蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕、马奶节等。

朝鲜族

其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。

东乡族

东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节，都来源于伊斯兰教。

布朗族

厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。 节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，因此，人们称之为迎接太阳的节日。

塔塔尔族

塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，阿拉伯语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在伊斯兰教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。

满族

满族受汉文化的影响，节日与汉族相近，重视过农历新年。正月十五过灯节，正月二十五祈求来年过“添仓节”，农历二月二是“锁龙”的日子，还有五月端五，六月六“虫王节”，八月十五日中秋节；添仓节等。

黎族

黎族的节日与黎族的历法有着密切的关系。解放前黎族的节日，在邻近汉族地区和黎汉杂居地区，大多都用农历，节日与汉族相同，例如春节、清明节、端午节等。就黎族来讲，过得最隆重和最普遍的节日是春节和三月三。

撒拉族

撒拉族主要有古尔邦节和开斋节圣纪节。

乌孜别克族

乌孜别克族主要有开斋节、古尔邦节，诺鲁孜节。

独龙族

独龙族的传统节日只有一个，人们称“卡雀哇”或“德里哇”，意为年节，光阴在农历腊月 中，具体光阴由各家或家族本人定，光阴长短视食物准备情况而定，节日期间，人们要举行 祭山神仪式，唱歌跳舞

侗族

各地侗族大多要过春节，光阴也是正月初一。有些地方在10月底或11月初择日过侗年。4月8日或6月6日为祭牛节，节日时不准使用牛。此外，还有抢花炮的花炮节，食用新米的食用新节，停下止生产活动，以及各姓氏本人过的姓氏节及赶歌会、姑娘节、斗牛节、花炮节等。

僳僳族

僳僳族的主要节日有澡塘会、收获节、过年节等。

毛南族

春节放鸟飞、端午寻找草药。毛南族也过端午节，还有南瓜节、重阳节。

鄂伦春族

鄂伦春族的主要节日是农历新年。

维吾尔族

传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。

佤族

佤族和汉族一样过春节。还有插种节、新米节。

柯尔克孜族

柯尔克孜人的节日分传统节日与宗教节日。宗教节日则指伊斯兰教的三大节日。

仡佬族

祭山、食用新、过年，是仡佬族普遍过的三大节日。

鄂温克族

鄂温克族不管是牧民、猎民还是农民，都以农历新年为主要节日。腊月二十三日要祭火神。牧区五月二十二日要过“米阔鲁”节等。

畲族

畲族主要过三月三和畲族春节。

土族

土族传统的节日春节、端阳节与汉族相同。本民族的节日和庙会有旧历正月十四佑宁寺官经会，二月二、三月三、四月四等。

锡伯族

锡伯族的传统节日有春节、端午节等，其中最具民族特色的要算是抹黑节和西迁节。

德昂族

有关门节和开门节，宗教节日有“进洼”(关门节)，是虔诚的佛教徒最大的净居把斋节日。还有泼水节。

土家族

土家族的传统节日中，“以赶年”最为隆重，每年农历春节，汉族过除夕，土家族部是在汉人至少提前一天过年，因此叫“赶年”，土家族过“小年”，也要比汉人提前一天。还有土牛毛大王节。

达斡尔族

达斡尔族的节日有春节、中秋节等，大致与汉族的传统节日相同。但达斡尔人对这些节日却有本人传统的节庆习俗特点。

阿昌族

耍白象是阿昌族传统节日。

保安族

民族传统节日也都是伊斯兰教的重大节日，如开斋节、古尔邦节、圣纪节等。

珞巴族

珞巴族以桃树开花为岁首，月亮周期变化12次为1年。每年庄稼收获后，珞巴族都要举行近两天的丰收节，叫做德林昂节。节日期间全村男女身穿盛装，各家端出准备好的美酒，共享节日食品。

哈尼族

“扎勒特”是哈尼族最大的节日，因在农历十月间进行，故又称“译腊和实”，即十月年。“好收”，是元江县那婼一带哈尼族三大节日之一，虽不及“扎勒特”和“苦扎扎”那么隆重，但它特别重要，当地哈尼族认为，不过此节，新的一年尚未真正来到，十月岁首也只是个序幕。“好收色”是“染黄饭”的意思，当地汉族称之为“黄饭节”或“二月年”。

拉祜族

拉祜族统一的节日有五个，即春节、清明节、端午节、火把节和八月月圆节。其中春节是最大有节日。这些节日的来历和过节的内容，都有其本民族的特色。按照拉祜族的历法，一轮12天，一月30天，一年12月，后来按照汉族的历法三年润一个月，但他们还是润月不润节，因此在拉祜族地方，碰上润月年，就会出现过两次节和过两次年的情况。有的地方过前一个月的节，不过后一个月的节。

仫佬族

仫佬山乡几乎每1个月都有节日。由农历正月初一春节(即农历年)开端到农历十二月二十四日送灶王爷上天，十二月三十日(大年)或十二月二十九日(小年)的除夕，全年的每个节日都有其活动的形式与风格。有春节、二月春社日，牛生日、祭真武等。

普米族

普米族节日，主要是“大过年”、“大十五节”、“供岩洞”、“转山会”、“尝新节”等，这些节庆活动，多与生产劳动和宗教习俗有密切的联系。

基诺族

这是纪念基诺族创世纪祖阿嫫尧白的纪念日，一般在6月间举行，历时3天。阿嫫尧白创造了基诺族及其山川、日月、动物、植物，最终在造田运动中遭人暗算而殉难。基诺族的节日与祭祀活动基本不分的。

哈萨克

节日主要有开斋节、古尔邦节、圣纪节和纳吾鲁孜节。前三个是源于伊斯兰教的节日。纳吾鲁孜节是哈萨克族传统节日。“纳吾鲁孜”是哈萨克语“送旧迎新”之意，节期在民间历法的新年第一天（公历3月22日前后）。

水族

水族有好些传统节日，最隆重的当推“端节”。水族有本人的历法，“端节”就选择在水历十二月至次年二月（相当于农历八月至十月），时值大季收割、小季播种，也是水历的年终岁首，因此是辞旧迎新、庆贺丰收、祭祀祖先的盛大节日。

羌

羌族最重要的传统节日是羌历新年，羌语称“日羌节”，光阴是农历十月初一。另一年节日是“祭山大典”，又称祭山会、山神会等。

塔吉克族

节日分传统节日和宗教节日两大类。迄脱乞迪尔节是他们的传统节日，每年三月举行。宗教节日就是伊斯兰教的三大节日。塔吉克族不封斋，因此开斋节不如其他两个宗教节日热闹。该族最隆重的宗教节日是巴罗提节，亦称灯节，每年斋月前两个月举行。

京族

京族岁时习俗中隆重的民族节日为“唱哈节”，包括祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动。“唱哈节”的日期各地有所不同。澫尾、巫头两地在农历6月初十，山心在8月初十，红坎在正月十五。“唱哈节”在哈亭内举行。各地都建有“哈亭”，各村“哈亭”选用上等木料，有独特的民族形式。

好食用的美食有哪些？

非常荣幸能回答您的问题，众人察看这里，我图美，字多，质量好，下面我来回答您的问题：作为一个标准食用货，我来讲的中国的十大美食：

中国的美食可以讲是多得数不清，下面就给众人做一个粗略的十大美食排行榜。

一、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小食用。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

二、北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小食用。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小食用，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小食用。

五、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小食用之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小食用之一，也是中国的代表小食用之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起食用一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，食用起来香甜可口，饶有风趣。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉，因此它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚就座共进汤圆的传统习俗。

七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小食用。

以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其食用法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小食用，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名食用。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等

对于我这个地道的汉中人来讲，简直就是小菜一碟，纯纯可以带你食用遍整个汉中的小食用，那都不是事儿。

1、首选小食用——面皮+菜豆腐

汉中面皮，被称之为

“中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小食用四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人，只需要余光一瞟，顺带耸两下鼻子，即使还没食用到嘴，只是察看了下油辣子，就能清楚地知道，这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮，在外地人眼里是汉中的特色饮食；在汉中人眼里，是家的味道，藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

2、浆水面

但凡汉中人，时不时都会为了浆水面而魂牵梦萦。只要食用上一口，浑身舒坦，做事就更有力气了! 汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此食用面时所起。它一直是汉中人民喜爱的面食。

3宁强核桃馍、麻辣鸡

宁强核桃馍，陕西宁强著名的汉族特色面食，将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油面经过三次发酵后，抹上核桃泥，放入烤炉里烘烤后制得。宁强核桃馍味道香甜，口感酥脆，特别适合老年人及儿童食用。此馍小如瓷盏，色城隍，味浓郁，入口香酥，食后每一回味，便觉余香自舌中滋生。尤难得者为耐放，虽累日逾旬仍与新出堂无异，这在旧时代可以讲是有口皆碑的。因其具有如许特色，因此北上西安，南下成都的旅客，慕其名者都要购买上几封，或馈赠亲友或自家品尝，以增添生活中的佳趣。

麻辣鸡是陕西汉中宁强一种独具特色的汉族风味小食用，属于凉菜。高档的宴席少不了它；老百姓的餐桌上时常见到它；朋友来了必定要食用它；给人馈赠也往往选它。

4、梆梆面

汉中梆梆面是陕西省汉中地区汉族传统小食用，用上等白面粉精制而成。因多在夜晚挑担上市，敲梆叫卖而得名。酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种高碳水化合物，又含有必定脂肪、维生素B和钙、磷、铁的当今面食小食用。

5、锅贴

不要误以为汉中人的早餐只有面皮菜豆腐，面食锅贴也是其一。而汉中的锅贴必称得上独一无二。汉中锅贴已登上《早餐中国》，厉不厉害？因此你们来汉中必定要尝尝，我这有全汉中20多家好食用的锅贴名单，想食用不知道地方的，我可以推荐给众人哦。

汉中的小食用真的非常多，每样都有不一样的味道，在汉中待习惯了，你就会爱上大汉中的味道。