小白菜炒肉的做法？
1、小白菜洗净切段。
2、猪肉切片，肥瘦分开，蒜头拍散。
3、锅里加入肥肉小火煎出油。
4、煎出足量的油后加入猪肉翻炒。
5、翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
6、适量再添点植物油，加入小白菜大火翻炒。
7、翻炒至软加盐调味即可。
食材
小白菜，300克
猪肉，50克
葱段，5段
味极鲜，2勺
油，1汤勺
盐，适量
做法
1，葱切段，猪肉切片
2，锅中倒入适量油，烧热后放入猪肉炒至变色
3，放入葱花炒香
4，倒入味极鲜酱油炒至均匀上色
5，放入切好的小白菜，翻炒
6，炒到小白菜塌下去了，放盐，炒熟即可
凉拌肉末白菜的做法？
材料：瘦肉，酱油，五香粉，料酒，淀粉， 葱姜
做法
1. 瘦肉切末，加酱油，五香粉，料酒，淀粉 调味，腌十五分钟。
2. 葱姜切末，白菜心切丝。粉丝煮熟过水晾凉。
3. 热锅加少量油，加葱姜炒香，加肉末炒熟，可以加盐或酱油调味。
4. 蒜切末。将肉末，白菜丝，粉丝 加醋和蒜末拌匀即可。
主料
蒸熟的海虹肉 (100克)、白菜 (500克)、蒜、小米椒、
调料
味极鲜 (一勺半)、醋 (一勺)、糖 (一调料勺)、盐
1、将白菜洗净去掉根部。
2、锅内烧开水，将白菜放入焯水。
3、将焯好的白菜切段。
4、将剥好的海虹和白菜放入一个大碗中。
5、蒜剁成蒜末。
6、小米椒切碎。
7、将小米椒和蒜末放入白菜中。
8、加入调料。
9、将加入调料的海虹白菜拌匀。
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