红艾叶煮鸡蛋的正确做法？艾叶五香蛋的做法？

红艾叶煮鸡蛋的正确做法？

1.

工具/原料

红艾草 (20克)

土鸡蛋 (两个)

花生油 10克

盐 1克

步骤/方法

首先食材准备好

2.

把红艾草洗净

3.

锅里倒入适量清水，放入红艾草煮十分钟

4.

打入鸡蛋转小火煮熟

5.

放入油盐调味，即可食用

艾叶五香蛋的做法？

主料：

艾叶一小把

鸡蛋八个

辅料：

红糖适量

1. 准备好鸡蛋和艾叶

2. 鸡蛋和艾叶清洗干净，去除艾叶的杂质，放进锅里加足量水开火煮

3. 水开后四五分钟，关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出

4. 鸡蛋剥壳，重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。

5. 待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来食用了

1、首先把艾叶放入砂锅中，倒入清水，如果有八角花椒的话也可以放入适量，一起煮。

　　2、然后把准备好的6个鸡蛋也一起放入锅中和艾叶一块煮。

　　3、煮大概10分钟，鸡蛋基本已经熟了，把鸡蛋全部取出，把壳剥了，在把鸡蛋放入锅中和艾叶一块煮。

　　4、然后再煮5分钟后，打开放入盐。在让它煮20分钟，煮到鸡蛋表面的颜色变的有点黑就代表已经入味了。

　　5、这样一锅艾叶五香蛋就可以出锅了。