西红柿炒鸡蛋的文字做法？番茄炒蛋的做法与步骤说明文

西红柿炒鸡蛋的文字做法？

食材：番茄2个，鸡蛋4个

做法

1.番茄烫一下，去皮切块

2.鸡蛋打散，锅中热油倒入，往一个方向滑动铲，不要炒散

3.炸至半熟嫩嫩的，盛出备用

4.多余的油用来爆香蒜末，加番茄块压出汁水，加一丢丢生抽、1勺番茄酱、1勺蚝油、1勺白糖

5.再倒入鸡蛋翻炒均匀，最终撒上葱花

1

准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。

2

将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3

锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

4

待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

5

往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

6

最终关火，放盐翻炒匀均即可装盘。