北京是一座历史悠久的城市，有着丰富的文化遗产和独特的饮食文化。在北京，你可以品尝到许多地道的中华美食，也能发掘到许多独具特色的餐厅。那么，北京有哪些特色餐厅呢？
首推北京烤鸭，这是北京的经典美食之一，而全聚德、大董烤鸭店则是品尝正宗北京烤鸭的绝佳选择。如果你想体验传统的中式烹饪技艺，可以去尝试北京小吃，如灌汤包、炸酱面、豆汁等，像“王府井小吃街”、“东来顺”等地是不错的选择。
除了中式美食，北京也有许多外国餐厅，如法国餐厅“TRB”、日本餐厅“鲷鱼山”等，这些餐厅在口味上较为地道，让你不出国门就能品尝到地道的国际美食。
另外，北京还有一类独特的餐厅——主题餐厅，如盛宴、颐堤港、紫光阁等，这些餐厅以其独特的装修和独特的主题吸引着许多食客。
总的来说，北京的特色餐厅五花八门，无论你喜欢传统的中式美食还是喜欢国际美食，都能在北京找到适合自己的餐厅。
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