单炒白菜怎么做好吃?义净寺斋饭都有什么?

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单炒白菜怎么做好食用?

单炒白菜怎么做好吃?义净寺斋饭都有什么?

炒白菜做法:

一,准备主材:小白菜30棵,香菇1两。

二,辅料:大蒜子2颗,动物油25克,精盐5克,牦油1小勺,香油10克。

三,具体操作:1,小白菜全棵洗净;香菇去根用温水泡40分钟;大蒜切成米粒状。2,锅中加水煮开,将小白菜放锅中清煮断生就夹起摆盘,锅中放入动物油,将香菇,大蒜下锅煸炒出香味,加盐,鸡精起锅倒入小白菜中,淋上香油即可。

1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用

2 白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香

4 放入大白菜大火翻炒

5 炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下

6 再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘

义净寺斋饭都有什么?

香茹酱,炒粉丝,炒南瓜,素面,罗汉炖菜,白菜炒豆腐,酸菜卤子,炒粉皮,炒腐竹,炒土豆等。义净寺地址位于山东省济南市长清区张夏镇通明山上,寺里最主要建筑有大雄宝殿。

您好,义净寺斋饭一般是指素斋饭,也就是不含任何肉类和海鲜的素食饭菜。具体菜品因地域、季节和厨师做法不同而略有差异,一般包括以下几种:

1.素炒菜:例如炒青菜、炒豆腐、炒豆角等。

2.素炖汤:例如绿豆汤、南瓜汤、菌菇汤等。

3.素粥:例如白粥、八宝粥、南瓜粥等。

4.素面食:例如素炒面、素炒米粉、素拉面等。

5.素菜包子和素馄饨等。

6.水果和甜点:例如水果沙拉、红豆糯米团等。

总的来讲,义净寺斋饭以清淡、健康、卫生为主要特点,符合佛教素食的理念。

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