简单好食用菠萝饭的做法?
首先,将大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,煮熟后备用。接着,将青豆、火腿、胡萝卜、洋葱和鸡肉丁切成小块,放入锅中炒熟。然后,将煮熟的米饭放入锅中,加入盐和生抽调味,翻炒均匀。最终,将炒好的米饭放入菠萝中,盖上菠萝盖子,放入蒸锅中蒸熟即可。
制作菠萝饭的过程中需要注意以下几点:首先,要选择成熟的菠萝,这样才更容易打开,并且菠萝肉也更鲜美。其次,在炒配菜时要注意火候,不要炒糊了。最终,在蒸熟米饭的过程中,要确保蒸锅中的水足够,以免蒸锅烧干。
如何做菠萝饭?
菠萝饭是一道香甜美味的菜品,能够非常好地搭配米饭和其他的菜品。以下是简单的菠萝饭的做法。
所需材料:
- 去皮切块的菠萝1个
- 白米饭500克
- 葱花适量
- 鲜虾肉100克
- 培根或火腿肉100克
- 盐适量
- 黄油1汤匙
制作方法:
1. 首先,在锅中加入适量盐和一汤匙黄油,将米饭用电饭煲或炊具煮熟备用。
2. 热锅后加入适量食用油,将虾仁肉剁碎后放入锅中炒熟备用。
3. 将培根或火腿肉切成小块,加入锅中同炒。炒至肉块熟透并略微脆口即可盛出。
4. 接着,将煮好的米饭另放入一个锅中加热到温热状态,加入盐适量,用筷子或木铲松散搅拌均匀,使每个米饭颗粒都呈现出适度的湿润度。
5. 将炒好的虾仁肉和培根或火腿肉均匀地撒在米饭上,再将切好的菠萝块铺在饭上即可。
6. 最终,大火加热数分钟,直到菠萝块略微软化,出现必定的焦糖色即可熄火。
7. 可以在饭菜上撒上一些葱花,增添味道。
这样做出来的菠萝饭,青绿色和黄色搭配非常鲜明诱人,口感香甜可口。同时,菠萝中含有的果酸也有必定的促消化和助消化的作用,可以帮助消化三高食物和油腻食物。
您好,菠萝饭是一道热带风味的菜肴,其制作步骤如下:
主料:
1杯米饭
1个菠萝
1个洋葱
2个鸡蛋
适量的盐
适量的糖
适量的油
适量的生抽
适量的白胡椒粉
做法:
1.将米饭洗净后,放入电饭煲中煮熟。
2.将菠萝去皮,切成小块。
3.将洋葱切成丝。
4.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和白胡椒粉,打散备用。
5.将热锅加入油,加热后将鸡蛋液倒入锅中煎熟,取出备用。
6.将锅中的油倒掉,加入适量的油,加热后将洋葱煸炒至变色。
7.加入菠萝块,加入适量的糖和生抽翻炒均匀。
8.将炒好的菠萝和洋葱倒入煮好的米饭中,加入煎好的鸡蛋,拌匀即可。
菠萝饭制作简单,口感甜酸可口,是夏季的一道清爽美食。