孕妇午餐吃什么营养简单?孕妇午餐点什么外卖?
孕妇午餐吃什么营养简单?
一、午餐肉鲜芦笋
配料准备:午餐肉一盒,芦笋500克,胡萝卜片适量,姜片、汤等物品适量;
制作方法:1、将午餐肉切成小块,然后将芦笋洗净,焯水,一般2-3分钟即可取出冷水,再沥干水分;
2、将高汤放入锅中,高汤煮沸后,将焯过的芦笋放入高汤中煮熟,然后捞出;
3、将姜片等调味料放入锅中烧油,然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋翻炒,再加入酱油、盐、鸡精白糖等;
4、最后用水淀粉薄薄勾一个芡,然后就可以出锅了。
Tips:
这道菜不仅简单易学,而且营养丰富。芦笋富含叶酸、蛋白质、维生素和微量元素,可以帮助孕妇补充营养,降低孕妇在怀孕期间便秘的风险。
二、清蒸龙利鱼
配料准备:龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露;
制作方法:1、将龙利鱼的背部划上花刀,然后用葱、姜、料酒腌制去腥;
2、然后把鱼洗干净,把葱放在盘子里,放在葱上,然后在鱼上放一些姜丝;
3、把鱼放在锅里开火蒸,需要注意的是开水蒸,蒸10分钟后就可以关火了;
4、取出后,撒上葱丝、红辣椒丝,然后倒热油,淋上蒸鱼露。
Tips:
蒸龙里鱼含有欧米加-3脂肪酸和其他营养物质。孕妇经常吃它对胎儿眼睛和大脑的发育非常有益,但也能增强人体的免疫力,所以这是孕妇在怀孕期间午餐的一个很好的选择。
三、黄花菜排骨山药汤
配料准备:猪排半斤,黄花菜适量,山药、红枣、火腿、姜葱等调料适量;
制作方法:1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟,然后将黄花菜清洗干净备用,山药也需去皮切片;
2、将排骨洗净,焯水,煮出血沫后关火,然后清洗干净沥干水分;
3、将排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱放入砂锅中,加入适量热水;
4、大火烧开后,用小火炖一个小时左右,加入黄花菜,用小火煮半个小时,然后就可以出锅了。
Tips:
黄花菜排骨山药汤非常适合孕妇中午食用。因为黄花菜富含蛋白质和多种维生素,可以满足孕妇孕期的营养需求,促进胎儿的生长发育,所以很有营养。
孕妇午餐点什么外卖好?
怀孕期间不建议吃外卖。如果你真的想吃外卖,你可以吃谷物和糙米来代替白米。尽量多吃蔬菜和水果,以增加维生素、矿物质和纤维素的不足,最好的选择是购买季节性水果。由于担心卫生和添加剂,不建议食用生产过的水果。
建议孕妇避免外出食物,尽量在家吃,吃营养价值高的食物
我建议你可以选择一些汤和味道清淡的食物,或者你可以通过外卖买一些水果。我建议你让你的家人在家里为你做饭,这样会更健康。如果你怀孕期间必须吃外卖,我建议你选择一些干净的商店吃清淡的食物,比如馄饨和饺子。