如何用微波炉做清蒸鱼?
材料:鲫鱼300克,鲜奶100克。
调料:料酒、盐、葱粒、姜片、生抽、胡椒粉。
做法:将鲫鱼洗净放在盆里,用上述调料腌20分钟,再倒人鲜奶,放入瓷盘中,盖上微波炉专用膜,用450W的火力蒸20分钟即可。在拿掉薄膜时,在鱼上撒点香菜末,这样一盘色、香、味俱佳的奶汁鱼就做成了
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如何用微波炉做清蒸鱼?
材料:鲫鱼300克,鲜奶100克。
调料:料酒、盐、葱粒、姜片、生抽、胡椒粉。
做法:将鲫鱼洗净放在盆里,用上述调料腌20分钟,再倒人鲜奶,放入瓷盘中,盖上微波炉专用膜,用450W的火力蒸20分钟即可。在拿掉薄膜时,在鱼上撒点香菜末,这样一盘色、香、味俱佳的奶汁鱼就做成了