河虾饺子馅的做法？

河虾饺子馅的做法？

主料

猪肉沫500克

河虾100克

饺子皮300克

辅料

蚝油2勺

酱油1勺

盐2克

葱50克

鸡精1勺

麻油1勺

鸡蛋1个

姜1个

河虾饺子的做法步骤

1.把肉末鸡蛋虾葱姜打入碗里。

2.加蚝油酱油盐鸡精。

3.顺着一个方向拌匀。

4.拿一张饺子皮包入馅料。

5.把一边先捏点皱。

6.把两边捏紧即可。

7.水开煮饺子煮到浮出水面即可。

8.装盘。