早餐食用什么营养又健康学生?
1、粥类:如大米粥、小米粥,小米含有丰富铁质,同时含有丰富的蛋白质、钙、钾、纤维等,有利于补充铁质,利于学生的生长发育;
2、粗粮:如粗粮面包,纤维质含量较高,同时含有丰富的碳水化合物,可以选择当主食,保证饱腹的同时,还能够促进肠胃蠕动;
3、水果:如苹果、香蕉、猕猴桃等,其含有丰富维生素、微量元素等营养物质,可刺激胃肠道蠕动,预防便秘;
4、其他食物:鸡蛋是营养丰富的食材,也是较好的营养物质来源之一,其蛋白质含量丰富,摄入鸡蛋,可以满足上午紧张的脑力劳动及体力活动。而牛奶也是重要营养来源,富含蛋白质、脂肪以及钙、钾等,有利于学生的生长发育。
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