蕨根粉是什么材料做成的?

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蕨根粉是什么材料做成的?

蕨根粉是由野生蕨菜根里提炼出来的淀粉,将蕨菜根洗净、捣碎,揉搓、过滤再晒干而成的,蕨根粉是黑色的,可以用来凉拌,还可以和肉一起炒,口感清爽,香滑,在煮制之前,应当先泡发泡蕨根粉,用冷水浸泡约2-3个小时,蕨根粉吸水变软。

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