腌制萝卜干的步骤和方法？

腌制萝卜干的步骤和方法？

食材明细

萝卜、盐、白糖、味精、辣椒面、五香面、醋。

1、萝卜切成条状晒成七成干

2、用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍



3、放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用