烤箱烤饼干的制作方法？
家用烤箱烤饼干的做法
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第一步:准备食材。
主要用途:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖、可放不放的坚果，量写在上面。
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第二步:将面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。
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第三步:加入果仁，再揉成光滑的面团。(如果不放果仁，这一步可以省略)
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第四步:将揉好的面团放入冰箱冷藏1小时。
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第五步:取出松弛的面团，擀成薄而均匀的面团。
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第六步:用之前准备好的模具做造型。
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第七步:将饼干放入烤盘中。
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步骤8：放入预热烤箱，180-200度烤13分钟。（由于烤箱习惯不同，温度可以根据这个范围进行调整。在这一步中，我在饼干上刷了一层蛋液。事实上，我可以在放入烤箱之前刷一下。）
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第九步:时间到了，饼干从烤箱里出来。
我觉得这应该是烤饼干最简单最随意的方法，希望对你有所帮助。
END
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