炒土豆粉的做法？
自制的炒土豆粉，好吃到盘子里，简单零失败。炒土豆粉，好吃，不比外面卖的好
1、配料:土豆粉1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜适量，酱油1勺，酱油1勺，醋1勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐少一点，食用油适量
2、火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净。
3、将土豆粉煮沸一分钟，捞出两次冷水。
4、把油放在锅里，把鸡蛋炒熟，盛出备用。
5、锅中加入适量油，加入青菜翻炒几次，加入火腿肠翻炒30秒。
6、加入土豆粉，加入酱油、酱油、醋、蚝油1勺，加入半勺白糖、少许盐，翻炒均匀。
7、再加入鸡蛋翻炒几次，最后加入葱炒匀关火出锅。
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