鲜雪里蕻怎样做才好吃？

鲜雪里蕻怎样做才好食用？

雪里蕻在我们豫南地区每到入冬大量上市。人们都非常喜爱购买雪里蕻做炒菜。

新颖雪里蕻怎么做才好食用呢？我们老家的做法是，把新颖雪里蕻洗干净控好水。锅中烧半锅水，水开后，把洗净的雪里蕻焯一下水，焯一至二分钟后捞出。

锅中放入肉丝，过油炒热后，把切成小段的雪里蕻放入锅中，炒熟后，一盆好食用可口的雪里蕻就做好了！