烤箱烤羊肉最正确方法?

3个月前 (01-09 09:33)阅读2回复0
xietoutiao
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烤箱烤羊肉最正确方法?

烤箱烤羊肉最正确方法?

原料:羊肉、孜然粒、五香粉、椒盐、生抽、料酒、洋葱、植物油。

做法步骤:

第1步、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。

第2步、羊肉粒用孜然粒,椒盐,五香粉,生抽,料酒,植物油拌匀腌2小时,以便入味。

第3步、腌好后的羊肉。

第4步、洋葱切块,铺在烤盘里,刷一层植物油。

第5步、把腌好的羊肉均匀的铺在洋葱上。

第6步、烤箱中上层,200度25分钟,中间翻动羊肉一次,烤好后拌匀即可。

小贴士:

烤制光阴,温度按本人家的烤箱脾气调整。想要口感筋道些的可延长烤制光阴,或用烤箱余温在焖15分钟

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