海蜇皮儿怎么吃法?

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海蜇皮儿怎么食用法?

海蜇皮儿怎么吃法?

1.海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味

2.用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发,用时挤干水分

3.黄瓜切条,大蒜捣成泥,香菜切段

4.全都的原料混合,淋入香油拌匀,然后添加适量盐、香醋和鸡精,拌匀即可

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1天前 (07-01 11:11)回复00
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