腌辣白菜正确方法?

3天前 (01-08 12:52)阅读2回复0
xietoutiao
xietoutiao
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1355385
  • 级别管理员
  • 主题271077
  • 回复0
楼主

腌辣白菜正确方法?

腌辣白菜正确方法?

1新颖白菜一个,从中间一分为二,在白菜上抹盐,尽量均匀。不要把菜叶掰掉了,要尽量保持原状。抹好盐之后,将白菜整理一下,尽量恢复原状。将抹好盐的白菜平放在盆内,用重物压住。注意:压白菜的物体要尽量选择接触面大的,尽可能行把整个白菜都压到。白菜要压住12小时以上,水分出来非常多了哈!

2白菜要压住12小时以上,水分出来非常多了哈!清洗白菜,控干水分;

3清洗白菜,控干水分;集合拌料,弄碎;

4集合拌料,弄碎;搅拌均匀;

0
回帖

腌辣白菜正确方法? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息