正宗永康麻糍的做法？

正宗永康麻糍的做法？

糯米适量

辅料

黑芝麻适量

配料

白糖少许

1. 泡了一夜的糯米。

2. 蒸好的糯米饭。

3. 炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。

4. 蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。

5. 把揣好的糍粑搓成圆球再裹上芝麻糖。

6. 全部裹上芝麻糖即可享用