烤锅烤五花肉做法?
所需材料:
- 五花肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 橄榄油 适量
- 辣椒粉 适量
步骤:
1. 将五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成约 2 厘米宽的条状。
2. 将葱姜蒜切末备用。
3. 在一个大碗中,将五花肉条放入,加入适量的盐、料酒、生抽、糖、蜂蜜、橄榄油和辣椒粉,搅拌均匀,腌制半小时左右。
4. 将腌制好的五花肉条均匀地放在烤盘上。
5. 将烤盘放入预热至 200℃ 的烤箱中,烤约 15-20 分钟,期间可翻动几次,直到五花肉表面呈金黄色即可。
6. 烤好后,将烤好的五花肉条盛出,撒上葱花即可食用。
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