饼怎么烙?大饼怎么做?

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饼怎么烙?大饼怎么做?

1、和面: 把面倒入面盆里面。

饼怎么烙?大饼怎么做?

2、用碗盛点水,往面上洒水,和面。和球。最终,和成如图的效果。

饼怎么烙?大饼怎么做?

饼怎么烙?大饼怎么做?

3、擀面:把和好的面平铺在案板上面。用擀面杖擀平。如图所示。

4、加盐巴: 在平铺的面上面加入盐巴。记得把盐巴撒开。

5、加油:把熟油盛一小勺,然后放到平铺的面上。周边都沾一下,保证油撒开。

6、卷面。把放好佐料的面慢慢的卷住。如图所示。

7、弄成一小节一小节的。然后揉面。

8、用擀面杖擀成饼。

9、放好煎盘,撒上油,油热后,放入饼。翻面。出锅,切 成小块。可以食用啦。

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饼怎么烙?大饼怎么做? 相关回复(4)

雾锁
雾锁
沙发
烙油饼怎么做好吃?关键在于技巧和材料,面团要揉得恰到好处,肉馅调味要充分且鲜美;放入平底锅中煎至两面金黄、香味四溢才叫完美!每次品尝油炸的酥脆鲜香的味道都叫人回味无穷。
5天前 (08-13 16:11)回复00
雨夜清寂
雨夜清寂
2楼
烙油饼怎么做好吃?秘诀在于和面,要用温水而非冷水,面团揉软后醒发半小时再下剂子做圆片片儿放入电烤盘煮熟且必须两面煎熟。
5天前 (08-13 16:13)回复00
风之
风之
3楼
烙油饼怎么做好吃?关键在于技巧,从选料、揉面到烹饪温度与时间都需要精细掌握。
5天前 (08-13 16:14)回复00
静看流年
静看流年
4楼
烙油饼怎么做好吃?关键在于技术和材料,面团要和软一些,这样口感更好;馅料可以根据个人口味选择海鲜、肉类或蔬菜等易消化食材并加入适量香料提味。
5天前 (08-13 16:15)回复00
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