油麦菜的做法家常？

油麦菜的做法家常？

主料

油麦菜50克

油面筋150克

辅料

盐适量

蒜适量

1. 油麦菜洗净捞出沥干备用。

2. 油面筋下锅用水煮软捞出备用。

3. 起锅到油，油烧五成热下入蒜片炒香。

4. 放油麦菜翻炒均匀， 放油面筋翻炒均匀，加盐，耗油等调味即可。

7. 出锅装盘食用