糖醋茄子的做法?

6天前 (01-07 17:13)阅读2回复0
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糖醋茄子的做法?

糖醋茄子的做法?

1. 准备原料。

2. 茄子去皮切成4厘米条,茄条拍生粉备用。

3. 锅内加入食用油烧到6成热加入茄子。

4. 炸至表面硬后捞出沥油备用。

5. 锅内加入食用油烧热,加入葱10g,姜10g,蒜末10g炒香。

6. 下入米醋30克,糖30克,盐1克,酱油4克,番茄酱30克。

7. 放入茄子,青豆翻炒均匀,加入生粉浆勾芡出锅即可。

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