毛尖怎么泡最好?

2天前 (01-07 15:47)阅读2回复0
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毛尖怎么泡最好?

1.

清洗

在冲泡毛尖前,首先用温开水清洗茶具,水温保持在80℃左右,这样可以更好的除去异味,还能达到清洁的作用,用水浇淋在壶的周围,以起到热壶的作用,这样能助于茶叶的香味更好的挥发出来。

毛尖怎么泡最好?

2.

放茶

由于绿茶是属于不发酵的茶,冲泡时就不必洗茶了,否则会将茶味冲淡,用茶匙取适量的茶叶置于茶具中,以壶身的三分之一处为标准,再倒入80℃左右的水,用茶盖去除表面的浮沫,让其静置30秒左右

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3.

品茶

等茶叶完全泡开后,用鼻子闻一下里面的香味,再用小口慢慢细饮,或者将茶汤倒入小型的杯子中饮用,之后可根据本人的个人喜好连续冲泡2~4次左右,但每次冲泡的光阴不宜过久,否则闻起来就没什么香味了。

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