学生菜谱家常菜做法?
我们需要独立生活,学习如何烹饪。但对许多人来说,烹饪是一件非常困难的事情。因此,我想分享一些简单易做的家常菜,帮助人们解决烹饪困难的问题。
1. 土豆炖牛肉
食材
牛肉:500克
土豆:2个
葱姜蒜:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
白胡椒:适量
清水:适量
步骤
将牛肉切成块,用沸水煮3分钟,捞出备用;
去皮土豆,切块备用;
锅中加入油,加入葱、姜、蒜炒香;
加入牛肉块,翻炒至变色;
加入适量料酒、酱油、盐和白胡椒粉,均匀翻炒;
倒入适量清水,放入土豆块,大火烧开后转小火炖20分钟。
2. 番茄炒蛋
食材
鸡蛋:3个
番茄:1个
葱姜蒜:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤
番茄切块备用;
将鸡蛋放入碗中打散备用;
加热油后加入葱姜蒜爆香;
加入番茄块炒至变软;
倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀;
加入适量的盐调味料。
3. 青椒土豆丝
食材
青椒:1个
土豆:1个
葱姜蒜:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤
去皮土豆,切成细丝,浸泡在清水中;
青椒切成细长条备用;
葱、姜、蒜末备用;
锅中加入油,加入葱、姜、蒜香;
加入土豆丝翻炒至变色;
加入适量盐,继续翻炒;
最后加入青椒翻炒均匀。
这三道家常菜简单易学,食材也容易买到,非常适合学生自己做饭。希望大家喜欢!
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