鮰鱼翅蒸多久能熟？

鮰鱼翅蒸多久能熟？

鮰鱼翅蒸7-9分钟能熟

鮰鱼因肉质鲜美而倍受追捧，但其实鮰鱼身上更美味的部位当鮰鱼翅莫属，鮰鱼翅是近年来异军突起的新食材之一，通俗地讲鮰鱼翅就是鮰鱼鳍部分，由于游水的方向都要靠它，因此鱼鳍部分是鱼身上的肌肉，此处的肉鲜美异常，食用起来十分嫩滑，且富含胶质。可别小察看鱼鳍间那小块嫩肉，它口感滑嫩，食用的时候不用担心卡刺。