炸鸡排无面包糠空气炸锅热量?

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炸鸡排无面包糠空气炸锅热量?

炸鸡排无面包糠空气炸锅热量?

答;炸鸡排无面包糠空气炸锅热量(150大卡)。

鸡胸肉 1块

中筋粉 45克

水 50克

鸡蛋 1个

中筋粉 125克

泡打粉 2克

小苏打 1克

盐 1克

水 20克

中筋粉 20克

葱姜料酒生抽蚝油花椒粉 适量

做法步骤

1、鸡胸肉片成两片或者三片。

2、放入葱姜、料酒、蚝油、生抽、花椒粉、胡椒粉腌制。

3、鸡排腌制的时候做鸡排糊,把中筋粉和水搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀成薄糊。

4、自制鸡排炸粉,鸡排炸粉全都材料拌匀在一起,搓成絮状就可以了。

5、鸡排腌制好了,开工。把腌制好的鸡排蘸一下面粉,再放进鸡排糊里挂上糊,再去鸡排炸粉里滚上炸粉,裹均匀后放入空气炸锅的炸篮。

6、开启温度200,设置定时30分钟,即可出锅。

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