空心菜最好吃的六种做法？

空心菜最好食用的六种做法？

凉拌空心菜

用料 空心菜一把；盐少许；生抽3～4勺；蒜5～6瓣；味精少许；香油3勺 做法

空心菜摘好一小段，洗干净

烧开水，把空心菜放下去，菜变色水一开就可以捞出来了，然后过干净的冷水

之后把空心菜去掉菜水，必定要把菜汁去掉，才够脆

调蒜蓉汁倒入就OK了！